Farmina a-t-il déjà fait l’objet d’un rappel ? Bilan de sécurité, vérification des codes de lot et conservation en toute sécurité à la maison

Réponse courte : Oui. Farmina Pet Foods a procédé en octobre 2023 à un rappel volontaire de certains lots nord-américains en raison d’une possible contamination à la salmonelle, annoncé par la FDA américaine. Aucun autre rappel général n’a suivi depuis. Tous les autres lots sont restés en rayon, et les formules sèches de la marque sont toujours largement vendues partout au Canada.

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Résumé rapide : Le seul rappel nord-américain important de Farmina a été un retrait volontaire en 2023 de lots de production spécifiques signalés pour une possible présence de salmonelle, et non une mesure touchant l’ensemble de l’entreprise. Vérifier le code de lot et la date limite d’utilisation imprimés au dos du sac prend environ 30 secondes et constitue le seul moyen fiable de confirmer que votre sac n’est pas concerné. Une conservation adéquate — dans le sac d’origine, dans un récipient hermétique et à une température inférieure à 26 °C — compte davantage pour la sécurité alimentaire au quotidien que l’inquiétude liée aux rappels.

Farmina a-t-il déjà fait l’objet d’un rappel, et que s’est-il passé exactement ?

Farmina Pet Foods a fait l’objet d’un rappel notable touchant le marché nord-américain : un rappel volontaire en octobre 2023 de lots spécifiques de croquettes sèches pour chiens et chats Farmina N&D, après la détection de salmonelle dans des échantillons. Cette mesure ne concernait que les lots de production identifiés, et non l’ensemble de la gamme de produits, et a été annoncée publiquement par les autorités réglementaires.

Cette distinction est importante. Un rappel ciblant un lot précis signifie que les enquêteurs ont relié un risque de contamination à une période de production définie — un lot, une plage de dates, une série de production d’usine — plutôt qu’à un défaut systémique de formulation ou d’approvisionnement. Le Centre de médecine vétérinaire de la FDA tient à jour l’archive officielle consultable des rappels et retraits de nourriture pour animaux, et c’est la page que nous recommandons aux clients plutôt que de s’appuyer sur des compilations de blogues, qui reproduisent souvent des listes de lots obsolètes ou erronées. Les propriétaires canadiens devraient également surveiller les avis de l’Association médicale vétérinaire du Canada, qui diffuse des alertes destinées aux vétérinaires lorsqu’un produit vendu ici est impliqué.

Pour situer la fréquence de tels événements : l’archive des rappels de nourriture animale de la FDA répertorie des dizaines d’entrées au cours d’une année type dans l’ensemble de l’industrie, couvrant les croquettes, la nourriture crue, les friandises et les compléments. Les causes se concentrent autour de quatre problèmes — la détection de salmonelle ou de Listeria, une teneur élevée en vitamine D, des aflatoxines dans les lots contenant des céréales et des matières étrangères comme des fragments de plastique ou de métal. Un seul événement ciblant un lot dans l’historique nord-américain d’une marque constitue, selon les critères de cette archive, un bilan de sécurité sans particularité.

Qu’est-ce qui a été rappelé lors de l’action Farmina de 2023 ?

Le rappel de 2023 concernait certains lots de formules sèches pour chiens et chats Farmina N&D distribués en Amérique du Nord, identifiés par leur numéro de lot et leur date limite d’utilisation. On a demandé aux consommateurs d’arrêter de nourrir les animaux avec les lots concernés et de les retourner. Comme les identifiants précis des lots sont longs et faciles à saisir par erreur, vérifiez toujours les vôtres par rapport à l’avis officiel de la FDA plutôt qu’à un résumé.

La présence de salmonelle dans la nourriture sèche pour animaux est principalement un risque lié à la manipulation humaine. L’American Veterinary Medical Association souligne que les chiens adultes en bonne santé éliminent fréquemment la bactérie sans présenter de signes cliniques, tandis que les personnes immunodéprimées, les enfants de moins de cinq ans et les adultes de plus de 65 ans sont davantage en danger en raison des gamelles, des cuillères et des mains contaminés. C’est pourquoi les avis de rappel incluent toujours des instructions de lavage des mains et de désinfection des surfaces en plus des conseils de retour.

Farmina est-il sans danger pour les chiens, et comment fonctionne son contrôle de la qualité ?

Farmina fabrique sa gamme N&D dans des usines appartenant à l’entreprise en Italie et en Serbie plutôt que de sous-traiter à des co-emballeurs tiers, ce qui lui permet de contrôler directement les tests des ingrédients entrants, les paramètres de cuisson et le blocage des lots finis. L’entreprise publie des partenariats de recherche nutritionnelle avec l’Université de Naples Federico II et formule ses produits vendus en Amérique du Nord selon les profils nutritionnels de l’AAFCO.

La fabrication en propre est le signal de contrôle de la qualité le plus utile qu’un acheteur puisse vérifier pour toute marque. Lorsqu’une entreprise gère sa propre ligne de production, la trace d’une contamination s’arrête dans une seule installation avec un seul ensemble de dossiers. Les marques co-emballées partagent des équipements avec d’autres marques, c’est pourquoi un problème dans une seule usine peut déclencher simultanément des rappels pour plusieurs marques sans lien entre elles.

Sur le plan nutritionnel, la gamme N&D de Farmina repose sur deux structures décrites ouvertement par la marque : Prime (sans céréales, environ 70 % d’ingrédients d’origine animale avec des fruits et des légumes) et Ancestral Grain (environ 60 % d’ingrédients d’origine animale avec de l’épeautre et des flocons d’avoine à faible indice glycémique). Les formules sèches typiques pour adultes affichent environ 30 % de protéines brutes et 18 % de matières grasses brutes dans leur analyse garantie, avec une densité calorique se situant souvent entre 3 800 et 4 100 kcal/kg — suffisamment dense pour que, à volume égal, vous puissiez nourrir votre chien avec nettement moins de croquettes qu’avec une marque de milieu de gamme. Lisez toujours le tableau de l’analyse garantie sur votre sac spécifique, car les valeurs varient selon la recette et la formulation adaptée au stade de vie.

L’AAFCO établit les valeurs minimales auxquelles ces produits sont comparés : 18 % de protéines et 5,5 % de matières grasses sur une base de matière sèche pour l’entretien des chiens adultes, passant à 22,5 % de protéines pour la croissance et la reproduction. Un cycle de révision de 2026 continue d’affiner le langage des étiquettes concernant les déclarations d’adéquation nutritionnelle, il est donc utile de consacrer deux minutes à la lecture du bloc de petits caractères à côté de la liste des ingrédients.

Un seul rappel passé signifie-t-il que je devrais changer de marque ?

Pas automatiquement. Un rappel volontaire ciblant un lot précis, initié et annoncé par l’entreprise elle-même, est généralement interprété par les professionnels de la sécurité alimentaire comme la preuve que le système de traçabilité a fonctionné. Les signes d’alerte qui justifient d’agir sont les rappels répétés pour la même cause profonde, le refus d’identifier les lots concernés ou la divulgation tardive après des signalements de maladies.

Les clients nous demandent souvent s’ils devraient prendre l’initiative de se détourner de toute marque ayant déjà fait l’objet d’un rappel. Notre position est franche : presque tous les grands fabricants comptant plus d’une décennie d’historique de production en ont fait l’objet au moins une fois. Nous suggérons plutôt de garder l’alimentation de votre chien suffisamment flexible pour qu’un retrait ne devienne pas une crise — connaissez deux formules tolérées par votre chien, provenant de deux fabricants différents, afin de pouvoir changer en une journée. Vous pouvez comparer les options dans notre collection de croquettes pour chiens ou parcourir l’ensemble de notre gamme de nourriture pour chiens afin de trouver une solution de rechange correspondant à vos objectifs actuels de protéines et de calories.

Comment vérifier le code de lot Farmina sur mon sac ?

Trouvez le code imprimé au laser au dos ou sur la couture inférieure du sac — il comprend un identifiant de lot de production et une date limite d’utilisation, généralement estampés dans le même bloc. Prenez-le en photo avec votre téléphone le jour où vous ouvrez le sac, puis comparez les caractères avec l’avis de rappel officiel. Ne vous fiez jamais à l’étiquette en rayon ni au reçu.

Quelques remarques pratiques issues de la manipulation de centaines de sacs par semaine :

  • L’emplacement varie selon la taille du sac. Les petits sacs de 2 kg et 2,5 kg portent souvent le code en haut du panneau arrière ; les grands sacs de 12 kg l’ont généralement près du fond.
  • L’encre est transférée par chaleur et n’est pas imprimée à l’avance. Elle peut s’écailler. Si votre code est flou, le service client de la marque peut généralement identifier le lot à partir de la date limite d’utilisation et du nom de la recette.
  • Conservez le code jusqu’à ce que le sac soit vide. Si vous transférez le contenu dans un contenant, découpez le panneau portant le code et collez-le sur le couvercle du récipient. Notre équipe d’Ashario Pets recommande cette pratique à tous ceux qui achètent les grands formats — c’est l’unique étape qui transforme une annonce de rappel en une vérification de 30 secondes plutôt qu’en un jeu de devinettes.
  • Vérifiez caractère par caractère. Les avis de rappel indiquent fréquemment des lots qui ne diffèrent que d’un seul chiffre des séries de production non concernées.

Où signaler un problème avec un sac de nourriture pour animaux au Canada ?

Signalez d’abord toute suspicion de contamination ou de maladie à votre vétérinaire, puis à l’entreprise avec le code de lot en main, et enfin à l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Gardez le reste de la nourriture scellé dans son sac d’origine — ne le jetez pas — car le sac et son code de lot constituent les seules preuves physiques qu’un enquêteur peut analyser.

Si votre chien présente des vomissements, une diarrhée sanglante, de la léthargie ou de la fièvre après un changement d’alimentation, il s’agit d’une urgence vétérinaire et non d’une question à poser sur Internet. Nous ne posons pas de diagnostic au comptoir, et aucun détaillant ne devrait le faire. Les ressources de l’ASPCA sur le contrôle des poisons pour animaux sont utiles pour évaluer la situation, mais une visite en clinique le jour même est la bonne démarche pour un chien gravement malade.

Prime ou Ancestral Grain : quelle gamme Farmina convient à votre chien ?

Les deux gammes sont formulées selon les profils de l’AAFCO et fabriquées dans les mêmes installations appartenant à l’entreprise ; la différence réside dans la source de glucides. Prime exclut entièrement les céréales, tandis qu’Ancestral Grain utilise de l’épeautre et des flocons d’avoine à faible indice glycémique en remplacement du maïs, du blé et du riz.

Caractéristique Farmina N&D Prime Farmina N&D Ancestral Grain
Idéal pour Les chiens qui s’adaptent bien aux régimes sans céréales ; les propriétaires privilégiant une teneur maximale en ingrédients d’origine animale Les chiens qui tolèrent bien les céréales ; les propriétaires souhaitant une base modérée en glucides et à faible indice glycémique
Base de glucides Pois, lentilles, fruits et légumes Épeautre et flocons d’avoine, ainsi que fruits et légumes
Source de protéines Protéines animales uniques nommées (poulet, agneau, poisson ou sanglier selon la recette) Protéines animales uniques nommées, mêmes normes d’approvisionnement
Protéines brutes typiques Environ 30 à 38 % selon la recette Environ 26 à 30 % selon la recette
Tranche de prix $$$ $$$
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Une mise en garde à répéter : si vous envisagez spécifiquement un régime sans céréales, lisez les informations continues de la FDA sur la cardiomyopathie dilatée associée à l’alimentation et discutez-en avec votre vétérinaire, en particulier pour les races présentant une prédisposition cardiaque connue. Cette conversation doit avoir lieu en clinique, et non dans l’allée d’un magasin.

Conserver les croquettes en toute sécurité à la maison : ce qui dégrade réellement la qualité des aliments

L’oxydation et l’humidité abîment bien plus de nourriture pour animaux que les rappels. Conservez les croquettes dans leur sac d’origine, placé dans un récipient hermétique, à une température inférieure à 26 °C (80 °F), à l’abri du soleil direct, et essayez de vider un sac ouvert en quatre à six semaines.

Le sac d’origine est important car il s’agit d’une barrière multicouche conçue pour ralentir l’oxydation des matières grasses — verser les croquettes directement dans un bac en plastique expose les matières grasses à l’oxygène et laisse des résidus rances sur les parois du bac qui contaminent le prochain remplissage. Lavez et séchez complètement tout récipient entre deux sacs.

Les maisons de la région de Toronto posent deux problèmes spécifiques. En juillet et en août, l’humidité du Grand Toronto dépasse régulièrement 70 %, et un sac conservé dans un sous-sol ou un garage peut absorber suffisamment d’humidité pour ramollir les croquettes et favoriser la formation de moisissures. Puis, en février, les gens entreposent la nourriture dans un garage non chauffé près de High Park ou dans un casier de condo, où les cycles répétés de gel et de dégel provoquent de la condensation à l’intérieur du sac chaque fois qu’il est rapporté à l’intérieur. Aucun de ces extrêmes n’est bon. Une étagère de garde-manger dans la pièce principale est la réponse simple et correcte.

Autres habitudes à adopter :

  • Lavez les gamelles tous les jours à l’eau chaude savonneuse — un biofilm se forme en 24 heures.
  • Utilisez une cuillère dédiée et rangez-la à l’extérieur du sac, plutôt que de la laisser enfouie dans les croquettes.
  • Achetez un sac que vous finirez en environ un mois ; un sac de 12 kg pour un chien de 10 kg nourri à raison de 150 g par jour dure environ 80 jours, ce qui est trop long pour préserver une fraîcheur optimale.
  • Notez directement sur le panneau portant le code la date à laquelle vous avez ouvert chaque sac.

Les compléments et les friandises doivent-ils être conservés de la même façon ?

Non. Les compléments à base d’huile contenant des acides gras oméga-3 et oméga-6 s’oxydent plus rapidement que les croquettes et doivent généralement être conservés au réfrigérateur après ouverture. Les poudres probiotiques perdent leur nombre de colonies viables sous l’effet de la chaleur et de l’humidité, et les friandises lyophilisées doivent être conservées dans un récipient hermétique pour rester croustillantes.

Les produits pour les articulations contenant de la glucosamine, des gélules d’huile de poisson et des mélanges enrichis en taurine ont tous une durée de conservation pratique plus courte que la nourriture sèche une fois le sceau rompu. Vérifiez sur chaque étiquette la durée de conservation après ouverture. Vous trouverez ces produits dans notre gamme santé et bien-être canin, et notre équipe pourra vous expliquer les modalités de conservation de tout produit que vous choisirez.

Prochaines étapes pratiques pour les propriétaires de chiens nourris avec Farmina dans la région du Grand Toronto

Trois actions concrètes permettent de prévenir les problèmes : prenez en photo le code de lot actuel, mettez la page des rappels de nourriture animale de la FDA dans vos favoris et identifiez une autre formule tolérée par votre chien au cas où un retrait concernerait votre sac.

Dans notre magasin, nous constatons que les propriétaires gèrent bien la situation en gardant à portée de main un petit deuxième sac — de 2 à 2,5 kg — d’une autre marque comme assurance. Cela vous donne également une option testée pour les voyages ou la pension. Si vous avez besoin d’aide pour comparer les teneurs en protéines et en calories de deux formules afin que le changement ne perturbe pas la digestion, apportez votre sac actuel ; comparer deux tableaux d’analyse garantie côte à côte prend environ cinq minutes. Vous pouvez également vous préparer en parcourant notre sélection de nourriture haut de gamme pour animaux ou notre aperçu des meilleures marques pour animaux au Canada.

Les transitions doivent durer de 7 à 10 jours : 25 % de la nouvelle nourriture pendant trois jours, 50 % pendant trois jours, 75 % pendant deux jours, puis le passage complet. Les chiens ayant l’estomac sensible peuvent avoir besoin de 14 jours. Ajouter un complément de notre gamme de nourriture humide pour chiens améliore souvent l’acceptation pendant la période de transition sans trop perturber les macronutriments, car la plupart des compléments contribuent à moins de 10 % des calories quotidiennes lorsqu’ils sont utilisés selon les recommandations de l’étiquette.

Notre magasin situé au 1111A, avenue Finch Ouest, unité 2, North York, ON M3J 2P7, est ouvert tous les jours de 7 h à 23 h, et la livraison locale est offerte par DoorDash et d’autres applications. Si vous préférez régler la situation avant de vous rendre sur place, notre FAQ sur les animaux répond aux questions sur les stocks et les commandes, ou vous pouvez contacter directement notre équipe.

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